Nyåpninger

Nyhet: Indian Street Food & Co

Ønsk nyåpnede Indian Street Food & Co på Sørenga velkommen! Et moderne indisk kjøkken inspirert av matboder i gatene i India.

Nyhet: Indian Street Food & Co

På restauranten, som har plass til 150 gjester, finner du alt fra rimelige indiske klassikere – høyt elsket gatemat som kathi-ruller og samosas – til en tolv-retters meny med smaker og teksturer som viser alt som er utsøkt unikt med indisk mat.

Gjestene kan komme for en lett matbit, en helaften eller drinker og noe å bite i, i en av de tre barene. Lokalet er elegant og moderne, med nordisk tre og håndlaget keramikk, designet for å la maten stå i sentrum. Noe den gjør, med skyhøye ambisjoner og lokale råvarer.

– Vi starter hver matopplevelse med en slags smaksbombe. Du får en liten bit av India, med alle smaker fra mynte til safran og kardemomme. Etter det er du glad – og klar for omtrent alt, sier sjefskokk Dheeraj Singh.

indian street food

Målet for Dheeraj Singh, som har drevet restaurant i Sverige siden 2014, har alltid vært å heve nivået for den indiske matopplevelsen i Skandinavaia. En ekte gastronomisk innovatør, han kombinerer nå indiske og skandinaviske smaker på måter som gjør publikum veldig glade. Det er hans måte å gjenoppfinne det han elsker, men også et personlig syn på bærekraft. Gjør et varig inntrykk med minimal innvirkning, blander smakene fra barndommen med moderne smaker. Og få hver gjest til å føle seg hjemme!

Publisert: 21. november 2022 kl. 16:44

Les også:

10

Des

14

Des

Holiday Art Market

Arrangement

Holiday Art Market

Velkommen til årets “Holiday Art Market” i Bjørvika!

09

Des

02

Jan

Nøtteknekkerustilling i Operagata

Arrangement

Nøtteknekkerustilling i Operagata

I samarbeid med Operaen kan du i desember se en helt egen Nøtteknekkerustilling i Operagata. Oppdag ...

09

Des

Julemarked i Oslobukta

Arrangement

Julemarked i Oslobukta

Velkommen til julemarked! Lørdag 9. desember inviterer vi til en hyggelig juledag med masse gøy for ...

25

Nov

Juleåpning i Bjørvika

Arrangement

Juleåpning i Bjørvika

Vi gjentar suksessen fra i fjor! Oslobukta, MUNCH, Den Norske Opera og Ballett, SALT, Oslo Badstufor...

Julens åpningtider

Guide

Julens åpningtider

Velkommen til oss i førjulstiden for juleshopping og hyggelige måltider!

Gratis parkering på Sørenga

Nyheter

Gratis parkering på Sørenga

Frister det med et restaurantbesøk på en av de mange restaurantene på Sørenga? Det skjønner vi veldi...

Vis flere