Kanelbollens dag

Det nærmer seg kanelbollens dag. I år faller dagen på fredag 4. oktober og hva er vel bedre enn å unne seg en fersk kanelbolle denne dagen? Eller overrask familie, venner eller kollegaer med fersk bakst.

Kanelbollen er manges favoritt og kanelbollens dag har vært feiret siden 1999. Ingen vet helt kanelbollens opprinnelse og det finnes flere ulike varianter. Fra den klassiske varianten med smør, kanel og sukker, til kanelbolle med forskjellige typer glasur. Kanelbolle, kanelknute eller kanelsnurr, det finnes også mange navn.

I Oslobukta er det flere steder som serverer kanelboller. Lille Betong har ofte kanelboller. Her varierer type bakst fra dag til dag, men på kanelbollens dag og hele uken finner du kanelboller med ostekrem på toppen. Åpent bakeri har også fantastiske kanelboller og har på kanelbollens dag ekstra mange kanelboller. Hos Godt Brød finner du veganske skillingsboller. De har kanelbollegaranti som betyr at de alltid har kanelboller. Eden Café på Sørenga feirer også kanelbollens dag. Hva med en fersk kanelbolle med en cinnamon cappuccino til? Talormade er kjent for sine fantastiske donuts, men ta turen på kanelbollens dag da lages noe gøy for å feire denne dagen!